O departamento de Alto Paraná, no Paraguai, é uma vasta região de fronteira com o Brasil, onde está Ciudad del Este, com uma forte vocação agrícola. Esta área é ideal para o cultivo de soja, milho, arroz e sorgo, além da criação de gado. O Chaco, mais ao norte, também contribui significativamente para a produção rural do país. Essa região corresponde a quase dois terços da superfície total do Paraguai, que é apenas um pouco maior que o Mato Grosso do Sul. Nas últimas décadas, o Paraguai tem se destacado no cultivo agrícola, demonstrando potencial para uma pecuária moderna e tecnificada.
A produção no campo gera um ciclo de negócios, passando pela agroindústria e exportação. O Paraguai já é o terceiro maior exportador mundial de soja, com previsão de embarcar cerca de 10 milhões de toneladas em 2024. Em carne bovina, as exportações devem ultrapassar 320 mil toneladas. De acordo com o Serviço Nacional de Saúde Animal e Qualidade (Senacsa), até novembro, as vendas de carne representaram um ingresso de US$ 1,6 bilhão, um recorde desde 2016.
“O Paraguai é um paraíso”, afirma Elizabeth Von der Osten Pisani, uma produtora rural brasileira que divide seu tempo entre sua fazenda em Itakyry e Curitiba (PR). Com 70 anos, Elizabeth tem passado os últimos sete anos em sua propriedade, a Agricola Ganadera San Marcos, que possui duas fazendas no Paraguai, uma em Itakyry e outra na região do Chaco. Em sua propriedade, Elizabeth cultiva soja e milho, enquanto a operação de gado é inteiramente sua. São 4.700 matrizes no Alto Paraná e 2.500 no Chaco. A base do gado é da raça nelore, complementada com cruzamento industrial com angus, resultando em um abate de cerca de 8 mil bovinos anualmente.
“Aqui os negócios são feitos em dólar, regidos pelo mercado internacional, o que facilita o planejamento”, ressalta Elizabeth, destacando a valorização do setor agro no país. O presidente do Paraguai, Santiago Peña, tem promovido o país no cenário internacional, enfatizando a capacidade do Paraguai em produzir alimentos e sua importância no mercado global.
Além da soja, o Paraguai é referência em exportação de milho e arroz. Em 2023, o país também conseguiu reabrir o mercado americano para exportação de carne, após 25 anos, iniciando com um embarque de 10 mil toneladas. Muitas das vendas são coordenadas por empresas frigoríficas brasileiras, como a Minerva Foods, que se destaca no setor com uma capacidade de abate de 8 mil bovinos por dia.
Cooperativas brasileiras, como a Lar Agroindustrial, têm desempenhado um papel importante no Paraguai, atendendo a cerca de 1.600 produtores em quase 700 mil hectares. O objetivo das cooperativas é atrair mais investimento no setor agro, oferecendo uma plataforma de exportação para a América Latina e além. Um dos atrativos do Paraguai são os incentivos industriais, permitindo a importação de insumos sem impostos e com uma taxa de apenas 1% sobre o faturamento nas exportações.
Esses incentivos são uma das razões pelas quais Elizabeth investe constantemente na melhoria de sua criação, buscando aumentar a produtividade do seu gado. A inseminação artificial é uma prática que ela utiliza há 20 anos, e atualmente, ela está implementando a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) em seu rebanho. Essa técnica garante uma melhor gestão do rebanho, com a possibilidade de utilização de sêmen de touros superiores, melhorando a qualidade genética dos animais.
Elizabeth tem planos ambiciosos para sua propriedade, como se tornar 100% IATF. Sua trajetória no setor é marcada por uma forte dedicação ao trabalho, e ela se considera verdadeiramente em casa no Paraguai. “Aqui, não paro de trabalhar”, complementa. Sua história exemplifica bem o potencial que o setor agropecuário paraguaio tem a oferecer tanto para investidores quanto para agricultores locais.
Desafios e Oportunidades no Agro Paraguaio
Embora o Paraguai tenha avançado significativamente na sua produção agropecuária, ainda existem desafios a serem enfrentados. Questões como infraestrutura, logística e o acesso a novos mercados continuam a ser obstáculos. Contudo, o governo paraguaio tem se esforçado para reduzir esses problemas, investindo em melhorias e buscando parcerias com o setor privado.
O crescimento das áreas de cultivo e a modernização dos processos agrícolas são essenciais para o futuro do país. A adoção de novas tecnologias e práticas sustentáveis deve se tornar uma prioridade. Iniciativas voltadas para a sustentabilidade não só melhoram a eficiência, mas também ajudam a aumentar a competitividade dos produtos paraguaios no exterior.
Além disso, o Paraguai possui um rico potencial hidrológico que pode ser explorado para aumentar a irrigação nas lavouras, especialmente em regiões onde a seca é uma preocupação. A implementação de sistemas de irrigação eficiente pode garantir colheitas mais robustas e estáveis, independentemente das condições climáticas.
As políticas governamentais favoráveis também são um incentivo para novos empresários do agronegócio. Com uma alta demanda internacional por produtos agrícolas, investidores de diversos países estão de olho no Paraguai como um ponto estratégico para expandir seus negócios na América Latina. A localização geográfica do país, ligando as economias do Brasil, Argentina e outros vizinhos, facilita a logística de exportação, tornando o Paraguai um ponto-chave na cadeia de suprimentos.
A educação e formação de mão de obra qualificada são fatores cruciais para sustentar o crescimento do setor. Com um mercado de trabalho bem-instruído, os agricultores e empreendedores têm melhores condições de implementar práticas inovadoras e modernas em suas operações. Parcerias com instituições educacionais podem proporcionar programas de treinamento e desenvolvimento, criando uma mão de obra alinhada com as necessidades do mercado.
A exploração de nichos de mercado, como produtos orgânicos e sustentáveis, pode abrir novas fronteiras para os agricultores paraguaios. Com a crescente conscientização sobre a importância da alimentação saudável e sustentável, a demanda por produtos que atendam a essas necessidades tem aumentado. O Paraguai, com suas condições favoráveis, pode se posicionar como um exportador principal desses produtos.
Retornos e Expectativas Futuras
As expectativas para o futuro do setor agropecuário no Paraguai são otimistas. Com as constantes inovações e a busca por eficiência, o país poderá tornar-se um dos principais protagonistas no mercado global de alimentos. O aumento da produtividade e a valorização dos produtos paraguaios farão com que o agro continue a ser uma das principais alavancas da economia nacional.
O governo paraguaio, em conjunto com os produtores do setor, mantém o compromisso de fomentar o crescimento sustentável e a segurança alimentar, um fator essencial em tempos de incertezas globais. A capacidade do Paraguai de se adaptar e inovar em um mundo em constante mudança será determinante para seu desenvolvimento no futuro.
Perguntas Frequentes sobre o Agro no Paraguai
- Qual é a principal cultura agrícola do Paraguai? A principal cultura agrícola do Paraguai é a soja, seguida pelo milho e arroz.
- O Paraguai é conhecido por quais produtos derivados da pecuária? O Paraguai é conhecido principalmente pela exportação de carne bovina.
- Que técnicas de modernização estão sendo implementadas no agro paraguaio? Técnicas como inseminação artificial em tempo fixo (IATF) e uso de novas tecnologias de cultivo estão sendo adotadas.
- Qual a importância do Paraguai no mercado global de alimentos? O Paraguai é um dos maiores exportadores de soja e carne bovina, desempenhando um papel significativo na segurança alimentar global.
- O que contribui para a competitividade do Paraguai no setor agrícola? Incentivos fiscais, um mercado internacional em crescimento e uma localização estratégica são fatores que aumentam a competitividade.
- Quais desafios o Paraguai enfrenta no setor agro? Desafios como infraestrutura, logística e acesso a novos mercados ainda precisam ser superados.
- Como as cooperativas influenciam a agricultura no Paraguai? As cooperativas ajudam a interligar pequenos produtores com mercados maiores, aumentando a eficiência e a produção.
- Quais são as expectativas futuras para o agro paraguaio? As expectativas são de crescimento contínuo impulsionado pela inovação e adaptação às demandas do mercado internacional.
Perspectivas Promissoras para o Setor Agropecuário no Paraguai
Com um potencial vasto e oportunidades de crescimento, o setor agropecuário paraguaio se destaca no cenário internacional. O comprometimento em modernizar as práticas e enfrentar os desafios com soluções inovadoras será determinante para a consolidação do país como líder na produção e exportação de alimentos.
